VINHO TINTO ROSSO DI MONTALCINO CASTELLO BANFI 375 ML 2013

Código: 9RZYVPGXE-17L7HLKGH Marca:
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Elaborado com a uva Sangiovese, proveniente de solo calcário. A vinificação é feita com temperatura controlada com maceração média de 7 a 10 dias. Depois de um período de amadurecimento de 12 meses em carvalho francês, os vinhos afinam em garrafa por 6 meses. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos. Possui aromas de frutas vermelhas frescas como ameixa e cereja, além de toques de especiarias e notas minerais. Ao paladar é elegante com seus taninos macios; retro gosto longo e persistente



Tipo: Tinto



Produtor: Castello Banfi



Região: Toscana



País: Itália



Uva: Sangiovese Grosso (Brunello)



Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos



Graduação: 13,5%



Amadurecimento: 12 meses em carvalho francês (50% barricas e 50% botti), e afinamento em garrafa durante 6 meses



Temperatura: 16ºC – 18ºC



Sabor: Médio corpo, elegante e equilibrado, com taninos macios e final de boca longo e persistente



Aroma: Frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, notas de especiarias e toques minerais



Harmonização: Massas ao molho vermelho, lombo suíno ao forno com batatas, carnes vermelhas assadas, além de queijos de média maturação


Conteúdo: 375 ML

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