ESPUMANTE CASA VALDUGA 130 BRUT ROSE

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Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa.
O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche. No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o 
retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.



TIPO: Espumante Brut Rosé



VARIEDADE:Chardonnay e Pinot Noir



TERROIR:Vale dos Vinhedos | Brasil



EVOLUÇÃO:36 meses em cave



GRAU ALCOÓLICO:11,5%



CONSUMO:6º a 8ºC



HARMONIZAÇÃO:Peixes, frutos do mar, culinária japonesa, risotos e canapés.

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