ESPUMANTE CAVE GEISSE TERROIR NATURE

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ESPUMANTE CAVE GEISSE  TERROIR NATURE



A seleção deste vinho base é feita à cegas por 7 degustadores, após isso este espumante passa no mínimo quatro anos em guarda com as leveduras, aportando notas aromáticas complexas e paladar persistente e encorpado. É um Nature, ou seja, sem adição de açúcar. Cor amarelo palha brilhante, com reflexos dourados, perlage fino, abundante e persistente. Elegante e delicado, lembrando flores brancas, damasco, maçã, fermentos e tostados. Mostra toques de mel e frutas cristalizadas. Paladar encorpado, com excelente persistência.



Tipo: Espumante



Produtor: Cave Geisse



Região: Pinto Bandeira



País: Brasil



Uvas: 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir



Amadurecimento: 42 meses



Método de elaboração: Tradicional



Graduação de açúcar: Açúcar residual de fermentação



Graduação Alcoólica: 12,5%



Temperatura de serviço: 6 a 8ºC



Harmonização: Muito versátil nas harmonizações este Nature tem estrutura para suportar até pratos mais pesados, mas encontra sua combinação perfeita com frutos do mar e peixes mais gordurosos.



Volume: 750ml
Pontuações safra 2012: 92 pontos Descorchados 2018
Pontuações safra 2011: 93 pontos Descorchados 2017

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