VINHO TINTO MAR DE LISBOA MAGNUN 1,5 LITROS

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VINHO TINTO MAR DE LISBOA



Vinho Tinto. Um rótulo muito bem planejado, com linda arte final, que estampa um peixe Caboz, natural da Costa do Atlântico. Cor rubi, com forte concentração de cor. Aromas de ameixas frescas, cerejas e mentol. Na boca apresenta um excelente equilíbrio, com bom frescor, frutos bem maduros, taninos suaves e final longo, prazeroso e persistente. 50% do lote estagiou 6 meses em barricas usadas de carvalho francês. Vale a pena ter uma segunda garrafa.



Tipo: Tinto



País: Portugal



Região: Lisboa



Produtor: Quinta de Chocapalha



Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca e Syrah



Safra:



Teor Alcoólico: 13%



Temperatura: 16 - 18 ºC



Vinificação: As uvas previamente descascadas passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas durante 24 horas. A fermentação ocorreu em tamks de aço inoxidável durante 12 dias com controle de temperatura e 50% do envelhecimento foi realizado em barricas de carvalho francês usadas durante 6 meses.



Visual: Violeta intenso, muito limpo.



Gustativo: Bom volume de boca, redondo e intenso, taninos bem casados, a fruta preta bastante equilibrada com a acidez. Óptimo final.



Olfativo: Elegante, suavemente floral, frutos vermelho maduros.



Harmonização: Galo estufado à moda saloia, pá de porco assada no forno.



Volume: 750ml

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