Villalobos Viñedo Silvestre Carignan 2017

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Villalobos Viñedo Silvestre Carignan

 

Produzido inteiramente pelo método antiquado e artesanal de fermentação espontânea em pequenos lotes (onde as leveduras indígenas presentes nas peles das uvas podem transmitir caráter e estilo), este vinho desafia o protocolo convencional de vinificação. Fermentado em barris de carvalho, e depois não filtrado antes do engarrafamento, assume uma bela cor avermelhada de tijolo com aroma de fruta madura e condimentada.


Conteúdo: 750 ml

Tipo: Tinto

Uva: Carignan

Graduação Alcóolica: 12%


Produtor: Villalobos


Região: Vale do Colchagua


País: Chile


Cor: Vermelho rubi

Aroma: Amoras silvestres, pitangas, morangos, ervas aromáticas e jalapeño

Paladar: Acidez vivaz e deliciosa, taninos leves e macios e um final persistente

Harmonização: Carnes brancas como frango, coelho e rã grelhada, capeletti recheado com molho de queijos e peixes de água doce assados na brasa

A BEBIDA ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE. A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. BEBA COM MODERAÇÃO.

Imagens meramente ilustrativas, o preço pode mudar sem aviso prévio.

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