VINHO BRANCO CASAS DEL BOSQUE GRAN RESERVA SAUVIGNON BLANC 2017

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VINHO BRANCO CASAS DEL BOSQUE GRAN RESERVA SAUVIGNON BLANC 2017



Elaborado exclusivamente com a casta Sauvignon Blanc, cultivada de forma cuidadosa no Vale de Casablanca, berço dos grandes vinhos brancos chilenos, onde as temperaturas baixas auxiliam na amplitude aromática e proporcionam uma acidez vibrante. Desde sua colheita até o engarrafamento, todos os processos são minuciosamente acompanhados, fazendo com que este vinho instigue nossa curiosidade, pois apresenta processos complexos e não convencionais.Todos estes fatores demonstram a expertise da Viña Casas del Bosque.



Tipo: Vinho Branco



Vinícolas: Casas Del Bosque



Regiões: Vale de Casablanca



País: Chile



Variedade: Sauvignon Blanc  100%



Safra: 2017



Maturação em barricas: Breve passagem por barricas de 2º e 3º uso



Álcool: 14%



Temperatura de consumo: 6 a 8°C



Cor: Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados.



Aroma: Aromas de lima, maçã verde e flor de tília, com um toque de jalapeño, característico do Sauvignon Blanc de Casablanca.



Sabor: Apresenta-se imponente, com notas de levedura e marcante acidez. Retrogosto cítrico e floral, de longa persistência.



Harmonização: Risoto de aspargos, Frutos do mar, Coelho



Volume: 750 ml



Prêmios:
Medalha de Ouro (safra 2017): Catador Wine Awards 2018

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