VINHO BRANCO CASAS DEL BOSQUE LA CANTERA SAUVIGNON BLANC 2019

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VINHO BRANCO CASAS DEL BOSQUE LA CANTERA SAUVIGNON BLANC 2019



Toda a matéria-prima é originada em vinhedos próprios, localizados a oeste de Casablanca, em uma das microrregiões mais frias do Vale. As vinhas são cultivadas em solo de argila decomposta de aproximadamente 140 milhões de anos. O resultado são vinhos muito frescos, com características singulares e que refletem o espírito jovem de nosso vinhedo.



Tipo: Vinho Branco



Vinícolas: Casas Del Bosque



Regiões: Vale de Casablanca



País: Chile



Variedade: Sauvignon Blanc



Safra: 2019



Maturação em barricas: 1 mês de maturação sobre Leveduras



Álcool: 13,2%



Temperatura de consumo: 6-8 °C



Cor: Límpido e brilhante, com coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.



Aroma: Aromas bastante expressivos e intensos, revelando toda a tipicidade de um excelente Sauvignon Blanc, tem notas de frutas tropicais e citricas como maracujá, limão mesclado á notas herbáceas.



Sabor: No paladar é um vinho fresco e ligeiro, destacando sua mineralidade em função do solo, tem volume e persistência.



Harmonização: Queijos frescos, Escalope de peixes, Paella de frutos do mar.



Volume: 750 ml



Prêmios:
93 Pontos (safra 2019): Descorchados 2020

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