CHÂTEAU PETIT VÉDRINES SAUTERNES 2015 375ML

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Classificação: Branco doce

Uvas: 89% Sémillon; 11% Sauvignon Blanc

Produtor: Château Doisy-Védrines

País: França

Região: Bordeaux

Elaboração: 

  • Vinhas de 35 anos;
  • Colheita manual;
  • Fermentação alcoólica em tanques de aço inox e barricas;
  • Envelhecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês.

Degustação:  

  • Notas de pêssego, damasco, abacaxi, mel e flores brancas. Vinho de corpo médio, doce, acidez alta.

Harmonização: 

  • Pratos com dulçor, encorpados ou com gordura
  • Favorável: sobremesas com damasco ou castanhas, foie gras, queijos azuis
  • Desfavorável: saladas leves, carnes vermelhas

Álcool: 13,5%

Temperatura de serviço: 8-10º C

Volume: 375 ml

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