Foral de Évora Cartuxa Branco 2019

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Produzido a partir da casta Assario, plantada nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Chegado o estado de maturação ideal as uvas são colhidas e transportadas para a adega, iniciando-se o processo tecnológico com desengace total, ligeiro esmagamento, fermentação em depósitos de inox a temperatura controlada, seguindo-se estágio sobre borra fina, com battonnage, durando oito meses.



Tipo: Branco
Uva: Assario
Produtor: Fundação Eugenio de Almeida
Região: Alentejo
País: Portugal
Cor: Citrina
Graduação Alcóolica: 12,5%
Amadurecimento: Fermentação em depósitos de inox a temperatura controlada, seguindo-se estágio sobre borra fina, com bâtonnage, durando oito meses
SaborSobressaem-se as notas de juventude caracterizadas pelos aromas frutados e sabores frescos
AromaAroma delicado e fino, com notas de frutos cítricos
HarmonizaçãoÓtima combinação com vários pratos de peixe
Conteúdo: 750 ml

 

 

A BEBIDA ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE. A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. BEBA COM MODERAÇÃO.

Imagens meramente ilustrativas, o preço pode mudar sem aviso prévio.

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