VINHO BRANCO GARZÓN ESTATE SAUVIGNON BLANC 2018

Código: UDR2R74Z9 Marca:
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O Sauvignon Blanc de Garzón é um dos vinhos da bodega com maior expressão varietal, revelando notas cítricas e frutadas com uma delicada presença floral. Em boca é mineral, fresco e vibrante deixando uma lembrança da tipicidade do terroir de Garzón. Seu breve estágio em contato com as borras aporta mais cremosidade e elegância a este grande branco uruguaio.



Uva: Sauvignon Blanc



Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados



Graduação: 13,0%



Amadurecimento: Sem estágio em carvalho, o vinho estagia em tanques de aço inoxidável entre 3 e 6 meses, permanecendo em contato com as borras



Temperatura: 8ºC – 10ºC



Sabor: Leve, fresco e vibrante, com ótima acidez e equilíbrio. Seu final de boca é agradável, destacando-se por frutas cítricas e toques minerais



Aroma: Frutas brancas frescas, como peras, frutas cítricas e notas herbáceas, além de toques florais e minerais



Harmonização: Entradas leves, como saladas, queijos de cabra, preparações da cozinha japonesa, como sushi e sashimi, além de pratos à base de peixes com molhos cítricos

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