VINHO BRANCO GARZÓN ESTATE SAUVIGNON BLANC 2018
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R$ 81,75
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R$ 77,66
O Sauvignon Blanc de Garzón é um dos vinhos da bodega com maior expressão varietal, revelando notas cítricas e frutadas com uma delicada presença floral. Em boca é mineral, fresco e vibrante deixando uma lembrança da tipicidade do terroir de Garzón. Seu breve estágio em contato com as borras aporta mais cremosidade e elegância a este grande branco uruguaio.
Uva: Sauvignon Blanc
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação: 13,0%
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho, o vinho estagia em tanques de aço inoxidável entre 3 e 6 meses, permanecendo em contato com as borras
Temperatura: 8ºC – 10ºC
Sabor: Leve, fresco e vibrante, com ótima acidez e equilíbrio. Seu final de boca é agradável, destacando-se por frutas cítricas e toques minerais
Aroma: Frutas brancas frescas, como peras, frutas cítricas e notas herbáceas, além de toques florais e minerais
Harmonização: Entradas leves, como saladas, queijos de cabra, preparações da cozinha japonesa, como sushi e sashimi, além de pratos à base de peixes com molhos cítricos
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