VINHO TINTO CLARENDELLE MÉDOC 2016

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VINHO TINTO CLARENDELLE MÉDOC 2016



Projeto premium da Clarence Dillon, Clarendelle elabora este tinto de Médoc sedoso e macio. Blend das duas variedades mais famosas de Bordeaux, revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas pretas e cassis, além de toques defumados, tostados e de chocolate. Destaque para os 92 pontos concedidos a este vinho da margem esquerda de Bordeaux por James Suckling.



Tipo: Tintos



Produtor: Domaine Clarence Dillon



Região: Bordeaux



País: França



Uva: 65% Merlot e 35% Cabernet Sauvignon



Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos



Graduação Alcóolica: 13,0%



Temperatura: 16ºC – 18ºC



Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês



Sabor: Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final de boca é fino e persistente, destacando-se por cerejas pretas, notas defumadas e toques de chocolate.



Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como morangos, cerejas pretas e cassis, notas herbáceas e terrosas, além de toques defumados, tostados e de chocolate.



Harmonizaçâo: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, preparações a base de carnes de caça, cordeiro, preparações a base de funghi, massas com molhos intensos e queijos curados.



Volume: 750 ml

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