VINHO TINTO CLOS DE FOUS GRILLOS CANTORES 2015

Código: ALMTG4UA9
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O nome Clos des Fous (Vinha dos Loucos, em português) mostra a essência dessa vinícola. O projeto nasceu em 2008 pelas mãos de quatro amigos, todos especialistas em vinho, que decidiram produzir a bebida desafiando a crítica especializada sobre onde e como plantar videiras. O time é composto por Pedro Parra, especialista em terroir, François Massoc, enólogo que já produziu na Borgonha, Paco Leyton, renomado viticultor, e Alberto Cassuen, consultor de vinhos e negócios. Juntos, eles buscam pequenas áreas de vinhedos pelos vales do sul do Chile capazes de alcançar a máxima expressão do terroir da região. O objetivo é produzir rótulos de identidade e elegância em locais áridos e imprevisíveis, até então ignorados por outros produtores
Amadurecimento:Sem estágio em carvalho
Classificação:Seco
Garrafa:750 ml
Gustativo:Boca firme, vigorosa e encorpada com sabor a fruta fresca e com um final
Harmonização:Carnes vermelhas grelhadas
Olfativo:Aroma muito expressivo
País:Chile
Potencial de guarda:6 anos
Região:Cachapoal:Temperatura de Serviço:15ºC – 17ºC
Teor Alcoólico:14%
Tipo:Tinto
Uva:Cabernet Sauvignon
Vinícola:Clos Des Fous
Visual:Púrpura intenso com reflexos violáceos

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