VINHO TINTO DE GRENDEL SHIRAZ PETIT VERDOT 2014

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VINHO TINTO DE GRENDEL SHIRAZ PETIT VERDOT 2014



A quinta geração da família Graaff tem como seu lar a Mansão Manor. O legado do primeiro Barão, Sir David Graaff, permanece na histórica propriedade de Cape Town, com vista para os vinhedos de Table Mountain e a brisa refrescante do Oceano Atlântico.



Tipo: Tinto



Produtor: De Grendel



Região: Coastal Region



País: África do Sul



Uva: Petit Verdot  14% , Syrah | Shiraz  86%



Safra: 2014



Maturação: em barricas breve passagem por carvalho



Álcool: 14%



Temperatura de consumo: 16 - 18



Cor: Coloração rubi brilhante.



Aroma: O aroma revela notas de baunilha e caramelo seguidas por nuances de ameixa, alecrim e cravo entrelaçadas por um sutil toque de pétalas de rosa. Um vinho de aroma cativante.



Sabor: No paladar mostra a fruta de forma suculenta, com destaque para as notas de ameixa, cereja negra e mirtilo, seguidas por um toque ligeiramente defumado, suportado por taninos marcantes e sedosos.



Harmonização: Confit de pato, Carré de cordeiro, Risoto de presunto de parma com figo.


Volume: 750 ml

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