VINHO TINTO GEVREY CHAMBERTIN CLOS SAINT PIERRE MONOPOLE 2010

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VINHO TINTO GEVREY CHAMBERTIN CLOS SAINT PIERRE MONOPOLE 2010



Elegante, estruturado e sedoso Gevrey, este cru, monopolizado pelo grande Dominique Laurent, apresenta grande complexidade e equilíbrio. Aqui Dominique utiliza todo seu know-how para criar um vinho que se destaca por seu frescor e pureza de fruta. O resultado é um vinho encantador de corpo médio, com taninos finos e final de boca maduro.



Tipo: Tintos



Produtor: Domaine Laurent Père & Fils



Região: Bourgogne



País: França



Uva: Pinot Noir



Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos



Graduação Alcóolica: 13,5%



Temperatura: 15ºC – 17ºC



Amadurecimento: 12 a 18 meses em barricas de carvalho



Sabor: Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, além de toques de especiarias, tabaco e couro.



Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e framboesas, notas de especiarias, couro e flores, além de toques de tabaco, terrosos e tostados.



Harmonização: Carnes vermelhas ensopadas e assadas, preparações a base de carne de pato e codorna, embutidos, preparações a base de funghi, além de queijos maduros.



Conteúdo: 750 ml

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