VINHO TINTO ODFJELL ORZADA CABERNET SAUVIGNON 2018

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VINHO TINTO ODFJELL ORZADA CABERNET SAUVIGNON 2018



Intenso e firme tinto elaborado por Odfjell, este Orzada revela boa complexidade aromática, destacando-se por notas de frutas vermelhas e negras maduras e toques de café. Intenso e fino é ideal para acompanhar pratos com boa intensidade de sabor, como carnes vermelhas e embutidos. Este novo rótulo representa o vórtex formado pelo fluxo da água durante o processo de dinamização, que libera a energia das preparações biodinâmicas.



Tipo: Tintos



Produtor: Odfjell



Região: Valle del Maipo



País: Chile



Uva: Cabernet Sauvignon



Graduação Alcóolica: 14,5%



Temperatura: 16ºC – 18ºC



Amadurecimento: 10 meses, sendo 40% em barricas de carvalho novas, 30% barricas usadas e 30% tanques de aço inoxidável



Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos



Sabor: Encorpado, equilibrado e com boa estrutura. Seus taninos são firmes e redondos, com final de boca fresco e intenso.



Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras, notas terrosas e toques de café e baunilha



Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, preparações à base de carnes de caça, polenta com ragu de ossobuco, embutidos e queijos curados.



Conteúdo: 750ml

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